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■Chicken noodle soups■ チキンヌードルスープ レシピ  

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  ■リズ原文
Heat 4cups of Chicken broth and 1cup chopped carrots, 1cup chopped celery, 1 chopped onion and a chicken bouillon cube with 1cup of water in to a large pot. Bring to a boil and then let simmer til the carrots and celery are soft. Add in 1cup of noodles. Cook till tender. Add salt and pepper to taste and then serve.
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  ■材料
チキンブロス

:4カップ

鶏胸肉 :1枚
にんじん :1カップ
セロリみじん切 :1カップ
タマネギみじん切 :1個
チキンブイヨンキューブ :1個
:1カップ
ファルファレ(ヌードル) :1カップ
 
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  ■作り方
1) チキンブロス4カップを鍋に入れ、にんじんみじん切1カップ、セロリみじん切1カップ、タマネギみじん切1個、 チキンブイヨンキューブ1個、水1カップ、細かく切った鶏胸肉1枚を入れ、にんじんとセロリが柔らかくなるまで煮ます
2) ファルファレ(ヌードル)1カップを加えて適度な固さになるまで煮て、塩胡椒をで味付けをします。

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■輸入食品店で調達する材料
※ファルファーレ


 
先生:リズ 日本語レシピ:IO 

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