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■Bacon, Lettuce,Tomato Chicken Salad Wraps■
 チキンのサラダラップスレシピ 

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  ■リズ原文
In a bowl combine 1 cup cooked chicken, 2 chopped tomato,1 1/2 cup sheredded lettuce, 1/2 cup cooked crumbled bacon. Mix the meat and vegetables with 1/4-1/2 cup mayo. Mix well. Add salt and pepper to taste. Place a little mayo on a 10 inches flour tortilla. Add some of the salad on the tortilla and roll. Cut in an angle. Sereve immediately.

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  ■材料
鶏胸肉

:2枚

トマト :2個
フリルレタス :5枚
ベーコン :8枚
マヨネーズ :1/4〜1/2カップ
塩、胡椒 :適量
フラワートルティラ :15枚
 
 
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  ■作り方
1) チキンはオーブン又はフライパンで焼いて、塩コショウをしておきます。トマト、レタスは適当な大きさにざく切りにしておきます。ベーコンはフライパンでカリカリに焼いて、細かく切り刻んでおきます。


2) 1)をボールにいれて、マヨネーズ(アメリカンのベストフード マヨネーズ)1/4〜1/2カップを混ぜ、味を見ながら塩コショウを加えます。


3) フラワートルティラは、フライパンで焼いておき、マヨネーズを表面にぬり、2)の具をのせて巻きます。


4) 巻いたラップは適当な食べやすい大きさに切ります。


上は基本のチキンラップです。好みに応じてクリームチーズをはさんだり、タコスシーズニングでチキンを炒め、シュレッドチーズと一緒に巻き込んだメキシカンスタイル。テリヤキソースでチキンを調理したアジアンスタイルラップ。等たくさんのレシピを楽しむ事が出来ます。

●参考:チキンラップレシピ

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■輸入食品店で調達する材料
※ベストフードマヨネーズ ※フラワートルティラ


先生:リズ レシピ&Photo:Niki

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