ソフィアさんはペルーから御家族でやってまいりました。 水産大国であるペルーのお料理はたっぷりと魚介類を使います。 今回は回はシーフードシチュー イエローソース☆!Cau cau de Mariscos (Sea-food) 鯛のアラでたっぷりと旨味をとります。 そしてカリビアンテースト。ココナッツのデザート、Bien me sabe とサラダのEnsalada de Pallares (salad)と共に☆