韓国釜山で料理教室を開いているソウルから来たミンジョンです。大学を卒業後は日本航空JAL(仁川国際空港)に勤めていました。 父が東大の客員教授として日本に赴任されたことがあり、その間１年間日本の錦糸町に住んでいたことがあります。今、日本語が話せるようになったのは、 日本の小学校で友達と会えたおかげです。 大学時代にはお料理に興味が深く、いろんな先生にたくさん習いました。たくさんのこだわりのある韓国料理を皆さんに伝授したいと思います。 釜山、日本語でのクラスです。ミンちゃんとミンちゃんのお母様によるおまかせ手作りランチ付きでキムジャン（ひとり1.5-2キロおもちかえり）
●キムジャンは立冬前後に始まる伝統的な韓国のイベントです。 各都市ではこの時期になるとキムジャン市場が開かれます。 キムジャンでキムチを漬けることにより極寒の34ヶ月間、野菜の供給源を 確保します。そしてキムジャンの季節になると近い親戚や隣人はキムジャンの日が 重ならないように話し合ってお互い助け合います。 今では住宅様式や野菜のハウス栽培等で環境が変化しましたがキムジャンは今でも 韓国の大切なイベントのうちのひとつです。
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※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所：別途
※おこさま連れはティーンエイジャーから参加可能。大人１名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。