2015版↓テーブルに乗り切らないほどたくさんのクッキーを焼いて持ち帰ります
 


●Welcome Drink: Gluehwein
ウェルカムドリンク：グリューワイン
ワインと香辛料などを温めて作るホットカクテル。
アドベントの頃から開かれる各地のクリスマス・マーケットで人気のドリンクです。
寒い季節、体をほんわりあたためてくれます。
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●Schinkenfleckerln
シンケンフレッケル
この料理は、シンケンはハム、フレッケルは長方形のパスタという意味です。
オーストリアの伝統的なディッシュで、大人も子供も大好きな人気のメニュー。
とっても簡単でボリューム満点、親戚や友人が集まるパーティにぴったりのお料理です。
シンケンフレッケルはすぐにできるので、余った時間でクッキー作りを楽しみましょう！
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●Christmas Cookies
5種類のクリスマスクッキー
オーストリアではアドベントにむけて毎年クリスマスクッキーを作ります。
アドベントとは12月25日の4週間前の日曜日から24日までの期間のことで、この頃から街中がクリスマスに向けて本格的に準備を始めます。
その習慣のひとつにアドベント・リーフがあります。クリスマスのリースに似た形ですが、
作った輪を横にして等間隔に4本のロウソクを立てて王冠のようなリーフを飾ります。
アドベントの期間の日曜日ごとに1本ずつクランツのろうそくに灯をともし、イブのすぐ前の日曜日には4本のろうそくすべてに灯がともり、
「いよいよクリスマスだね」という期待が高まっていきます。
そしてクリスマス当日には、家族でリーフを囲いクリスマスソングを歌いながらクッキーを食べるのです。
今回はクリスタさんお気に入りの5種類のクッキーを作ります。
クッキーはその場でもご試食ができますが、１週間ほど置いてからの方が美味しくいただけますので、お持ち帰りになって下さい。



●Zimtsterne
ツィムトシュテルネ（シナモンクッキー）
シナモンをたっぷりきかせたクリスマスクッキーの代表格です。
かわいらしい星型がクリスマスムードを引き立ててくれます。
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●Vanillekipferln
バニラキプフェル
こちらもクリスマスの定番クッキー！ほんのり甘く、ほろほろと口の中でとけていきます。
キプフェルは三日月という意味です。
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●Husarenkrapfen
サクサクのショートクラストのクッキーにジャムを詰めたクッキーです。
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●Kokosbusserln
ココスブッサール
ココナッツキッスという意味を持つクッキー。たっぷりのココナッツと卵白で作った白いクッキーです。
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●Orangenherzen
オレンジハート
オレンジ味でハート型のクッキーです。
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●Tea or Coffee
コーヒーか紅茶