Niki's Kitchen 英語料理教室

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ロバートのサンクスギビング2015

東京、千歳船橋(新宿から小田急)英語でのクラスです。
毎年変わるロバートのサンクスギビング。2回だけの限定クラスです。サンクスギビングはホリデーシーズンの始まりです。 なんとなくいつもより人々がフレンドリーな感じになり、毎日の生活がちょっとスローダウンしてくるこのシーズンが私は大好きです。 そして忘れてはならないのは美味しい食事のシーズンということ! サンクスギビングは家族や親しい友人たちが集まり、楽しい会話や笑いとともに美味しい食事を囲む貴重な時間です。

開催日時


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メニュー


料理の紹介


Pumpkin Sage Soup with toasted Pumpkin Seeds
●香ばしいパンプキンシードを乗せたセージ風味のパンプキンスープ
ほくほくのかぼちゃ、チキンストックやたまねぎを使い、おいしいかぼちゃのスープを作りましょう。 さわやかで強い芳香を持つセージを合わせ、いつもとちょっと違ったテイストです。 炒ったパンプキンシードとコリアンダークリームをトッピングしておしゃれに仕上げます。



Roast Turkey and Cranberry Relish
●ローストターキーとクランベリーレリッシュ
サンクスギビングと言えばローストしたターキーは欠かせないご馳走です! ターキーは脂の少ない肉ですが、ロバートはもちろんターキーをしっとりジューシーに焼き上げます。 そしてターキーのお供に忘れてはいけないのがクランベリーのレリッシュ。 オレンジやブランデーを加えた甘酸っぱいクランベリーをたっぷり添えていただきましょう。
※実物↓



Classic Bread Stuffing with Italian Sausage
●イタリアンソーセージを使ったクラシックなスタッフィング
イタリアンソーセージを使ったスタッフィングを一緒に作りましょう。トーストしたパン、たまねぎ、セロリ、そしてたっぷりのバター!これが美味しさの秘訣です。サンクスギビングにはカロリーのことは忘れて美味しい料理をエンジョイしましょう!
※実物↓



Mashed Potatoes and Gravy
●マッシュポテトとグレーヴィー
バターの風味豊かなマッシュポテトにはローストしたターキーから滴り落ちる肉汁を使ったグレーヴィーと一緒にサーブします。ターキーからの旨味たっぷりのグレーヴィー、美味しくないわけがありません!
※実物↓



Green Beans and Toasted Almonds
●ローストしたアーモンドを添えたいんげん
いんげんはきつね色になるまで加熱したバターを使って調理することでさらに風味がアップします。 香ばしいローストしたアーモンドの食感も楽しいつけあわせです。
※実物↓



Pecan Pie
●ピーカンパイ
クラシックなピーカンパイは一番アメリカらしいデザートの一つと言ってよいでしょう。 ピーカンナッツをふんだんに使った甘いパイは私の大のお気に入り! フレッシュクリームを添えていただきます。
※実物↓



Wine
●ワイン
※イメージ↓



Coffee
●コーヒー


※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」

※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等

※待ち合わせ場所:ロバート自宅-

※お子様も参加可能※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」

※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等

※待ち合わせ場所:ロバート自宅-

※お子様も参加可能