西武新宿ライン田無駅、英語での教室です。
もうすぐやってくるイースター。ニュージーランドではグッドフライデー(2017年は4月14日)からイースターマンデー(4月17日)までの4日間は貴重な連休。街中ではイースターエッグ（チョコ）を配る姿が見られたり、イースター関連イベントが各地で開かれたりと、子どもも大人もとっても楽しい時間を過ごすことができます。
そんなニュージーランドのイースターの雰囲気を日本にいながらにして親子で楽しんじゃおう！と企画したのが、このダミアンの親子クッキングクラスです。
カラフルなイースターエッグのチョコやカップケーキ、具だくさんのピザ、ポップなサラダスティックなど、作って楽しい、食べておいしいものばかりをチョイスしました。
大人も子どもも一緒にワイワイ。ニュージーランドのイースターをお祝いしましょう！
ダミアン・グッドウィンキャリアのハイライト
●オーストラリアの首都メルボルンの５つ星ホテル「 Lindrum a boutique 5 Star hotel 」のヘッドシェフ
●法人会員のためのスペインのタパスマスタークラスのホスト
●ニュージーランド出身の映画監督ピータージャクソンと映画「ロード・オブ・ザ・リング」の為の料理
●ラグビーのワード数1オールブラックチームなどの人気スポーツチームのための調理
■趣味 ラグビー、ランニング、スノーボード、旅行、友人や家族のための料理、ビールを楽しむこと。
Banana Smoothie
●バナナスムージー
バナナ、ミルク、ヨーグルト…材料をすべてブレンダ―にかけるだけでできてしまうスムージー。バナナの甘味をさらに引き出すために、オレンジを入れるのがダミアン流です。甘くて、ちょっとオレンジの酸味がうれしい、簡単だけでとっても美味しいスムージーを作りましょう。
Salad Skewers
●英語に慣れよう。スティックサラダ
卵とトマト、レタスにキュウリ、チキンなどを串に刺してサラダを作ります。さて、どの順番で組み合わせたものがおいしくできるのでしょうか。食感の違いを考えて作ってもよし、色合いを見て作るのもよし。 難しく考えないでただ串に刺していくのももちろんOKです。料理の作り方に正解はないのですから。英語でお野菜や色はなんていうか、お母さんに手伝ってもらいながら、一緒に動いて、ちょっとずつ英語に慣れてみましょう。
※実物↓
Pizza-homemade
●ホームメードピザ
トマトやハム、ソーセージにマッシュルーム。そしてたっぷりのチーズをのせて。ピザ生地の上に思い思いのトッピングをして楽しみましょう。
Easter Eggs
●イースターエッグ
ニュージーランドのイースターに欠かせないもののひとつが、このイースターエッグ。イースターの朝にはイースターバニーが子どもたちへイースターエッグ（チョコ）を届けるという風習があり、朝に起きると枕元に大量のチョコが置いてあるそうです。なんだかサンタさんの贈り物にも似ていますね。そんな楽しい風習のあるイースターエッグを作りましょう。
Easter Cupcakes
●イースターカップケーキ
かわいらしいカップケーキも、イースターのお祝いには欠かせないもの。ふっくらと焼けたカップケーキにイースターのモチーフをデコレーションしていきます。皆でワイワイ作ればイースター気分が盛り上がりますよ。
Nikis Kitchen 参加規定・キャンセル規定・免責事項等
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お料理は料理名としてのイメージのため実物とは異なります。
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※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所★※待ち合わせ場所：入金後にご案内しますダミアンさんのご自宅