ミートパイ のイメージフォト
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リズのお料理実物 Photo@Mariko |
*イメージフォトはお料理名の参考として掲載しております。実物はより素敵な物になる予定です☆ アメリカの香りかおるクッキングクラスです☆
リズさんの今回のお料理について 日本で手に入る身近な材料を使って作るリズのお料理 春のランチボックスにぴったりのお料理を作ります。
4/17は南部アメリカランチボックスメニュー。 コールスロウはリズ流。本格的な南部アメリカのサラダ。 チキンかターキーのサラダラップス。独特の香ばしさと旨味あるチキン、カリカリベーコン、季節の野菜をはさんだジューシーな一品です。
スイートポテトカスタードはちょっっぴち濃厚なスイートポテトをリズ流に優しい味でアレンジします 4/24は現代アメリカとロシアのお料理をミックスしたお料理です
ビブレタスピーカンはピーカン、洋梨、ブルーチーズを使って作る洗練されたアペタイザー ミートパイはお肉の他にチーズや季節の野菜を盛り込んだ肉汁じゅじゅうメニューです
ロシア(リズのおばあちゃんがロシア人です)のデザートコーラーチは生地にアーモンドとアプリコットを練りこんだロシアの本格的なデザートです
そして時折遊びに来るリズの友達やリズの子供達 緩やかに流れる週末を一緒に楽しんでみて下さい
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アメリカン
Cooking
class
April
17 アメリカンコース 春のランチボックスコース South american lunch box 4800円
Entree:Coleslaw *コールスロウ
Main Dish:Chicken
or TurkeySalad Wraps *チキンかターキーのサラダラップス
Desse:Sweet Potatoe Custard *
スイートポテトカスタード April
24 April29 アメリカンコース 春のランチボックスコース
American and Russian lunch box4800円
Entree:Bibb lettuce with pecan *ビブレタスピーカン
Main Dish:Meat
Pie OR Shepard's Pie *ミートパイ か シェパードパイ
Desse:Kolach( russian desert) *
ロシアのデザート
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