★実物★
彩りが綺麗なリズのお料理立ち

★実物★
ハンドメイドニョッキレッドソース
★イメージ写真 ★
クラムチャウダー
★イメージ写真 ★
ブルーチーズとウォールナッツをマッシュルームに詰める
★実物★
ストロベリーパイ
作り方は簡単だけれど味は本格派でした。

★実物★
オニオンローストの実物。薄い生地を焼き、その上香り付けをしたオニオンをのせローストします。食べやすく香り豊かでとても好評でした。

★このイメージ写真のように作ります★
スモークドターキーとメロンのサラダイメージ
★このイメージ写 真のように作ります★
ココナッツマカダミアトライアングルス(クッキー) ディップドチョコソース
冷製ベジタブルピザ実物スタッフドグリーンペッパー実物
オレオチーズケーク実物

8/28のゆでて揚げるドーナッツ
中にりんごがいっぱい
とにかくおすすめ 一度食べてみて!


*お写真につきまして

実物写真...この写真の通りに作ります

イメージ写真のように作ります..デザインはほぼ一緒です

イメージ写真... お料理名のイメージとしてのせております。デザインはお楽しみです。



アメリカの香りかおるクッキングクラスです☆

リズさんの今回のお料理について
日本で手に入る身近な材料を使って作るリズのお料理

手軽に美味しく見た目をキュートに作るお料理の数々。
成城石井やナショナル麻生、ユニオン、.輸入食品が大好きな方必見のクラスです☆



アメリカン
Cooking class

Aug 1 リズ流イタリアン
8/1 日曜(大人気追加)
4800円


Entree:Roasted onions on a Seasame Tart baked with Balsamic vinegar and olive oil
* ローストしたタマネギのタルト(薄い生地を
作り、焼き、その上に香り漬けをしたタマネギ
をのせて ローストします


Main Dish:Gnocchi (Handmade) Served with a Red Sauce
* ハンドメイドニョッキ レッドソース
(ポテトではなくリコッッチーズを使ってパスタを作ります。香りもさっぱり感も二重丸!)

Desset:
Strawberry Pie
*
ストロベリパイ
(甘さ控えめ。簡単なのに本格派の味がします)

Aug 14 リズ流アメリカン
8/14土曜
4800円


Entree:Zucchini Bread
*
ズッキーニのパン

Main Dish:smoked Turkey and Melon (cantilope and honeydew) Salad with a Citrus and Mint Vinagrette
*
スモークドターキーとメロンのサラダ、シトラスミントビネガーを添えて

Desset:
Coconut Macadamia Triangles ( cookies) dipped in Chocolate sauce
*ココナッツマカダミアトライアングルス(クッキー)
ディップドチョコソース

Aug 15 リズ流アメリカン
8/15日曜
4800円


Entree:Cobb Salad ( Shrimp,bacon eggs,tomatoes, black olives, blue cheese crumbles over a bed of salad greens)
*
ブルーチーズと海老のコブサラダ

Main Dish:Clam Chowder( New England)
*
ニューイングランドクラムチャウダー

Desset:
Raspberry Sourcream Crumb Cake
*ラズベリーサワークリームケーキ


Aug28 リズ流アメリカン
8/28土曜
4800円

リズさんのメニューは下記に変更になりました

NEW! 例のゆでるドーナッツです。生徒さんに大人気でした。
Entree:roasted asparagus and mushroomover Pasta with White sauce/Alfredo.
*焼きアスパラガスとマッシュルーム、   そしてオーバーパスタアルフレッドソース

Main Dish:Main Dish:Scallop and waterchestnuts wrapped with bacon
*帆立とクワイのベーコン巻

Desset:apple and cinnamon daughnuts
*リンゴとシナモンのドーナッツ




Aug 29 リズ流アメリカン
8/29日曜  大人気再リクエストコース
4800円


Entree:Vegetable Pizza
*
冷製ベジタブルピザ

Main Dish:Stuffed Green Pepper
*
スタッフドグリーンペッパー

Desset:
Oreo Cheesecake
*オレオチーズケーク



◆日時 

 2004年8月 1日(日)12:15〜16:00〜16:30
 2004年8月14日(土)12:15〜16:00〜16:30
 2004年8月15日(日)12:15〜16:00〜16:30
 2004年8月28日(土)12:15〜16:00〜16:30
 2004年8月29日(日)12:15〜16:00〜16:30



 

◆ご講習場所と内容

 京浜急行 神武寺駅(横須賀市)にあるリズさんの御自宅
 でクッキング+お食事

◆経路
 神武寺駅 徒歩
◆ご講習人数とご講習代
 1教室4〜6名  おひとり4800円
◆お申し込み方法
以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ。Miwakoさんあて

1)お教室名 リズのアメリカン料理教室
2)ご希望日 (  )
3)参加人数 (  )名 
4)お教室をお知りになったきっかけ


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