ククさんの今回のお料理について
インドとはまたひと味違うククさんのベンガル料理

時間をかけてランチをたっぷりと楽しんでもらいたいと大皿にどどーんとボリューム一杯にお料理を作ります。

そして定番のタンドリーチキン。マイルドでジューシーな味わいのタンドリーを覚えで損はありません☆

パラタ..全粒粉で簡単につくれるパンです。薄いお好み焼きのように作って間にはさんで食べると美味しいです。今回はタンドリーやビリヤニをはさんで食べてみましょう！

ククさんクラスは繊細な味付けにひかれ、長年に掛けて何度も通うファン多しです。

*申し訳ございません　8/15に予定していたチキンビルヤニは夏季に適さないお料理の為10月に変更になりました。変わりにチキンピクルスになりました

　


　

ベンガル Cooking class

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ベンガル Cooking class

Aus 14　タンドリーチキン コース
4800円

Entree:Mixed Vegetable
ベンガル風野菜炒め

Entree:Paratha
パラタ/全粒粉を使いフライパンで焼けるパン
Main Dish:Tanduri Chicken with Salad
*タンドリーチキンとサラダ

 Desset:Eqq halwa
* エッグハロワ

Aus 15　チキンピクルス コース
4800円

Entree:Mixed Vegetable
ベンガル風野菜炒め

Entree:Paratha
パラタ/全粒粉を使いフライパンで焼けるパン
Main Dish:PICKLE CHICKEN
*１週間、スパイスをオイルにつけこんで作るカレー

 Desset:Eqq halwa
* エッグハロワ

　
ククさんちの素敵なインテリア

◆日時　

　
　2004年8月14日（土）11：00〜14：30か15：00
　2004年8月15日（日）11：00〜14：30か15：00






◆タンドリーチキンイージ


◆エッグハロワ実物

◆ご講習場所と内容
　本牧（横浜市中区）にあるククさんの御自宅
　でクッキング+お食事
◆経路
　みなとみらい線、元町.中華街駅よりバス15分
◆ご講習人数とご講習代
　1教室4〜6名　　おひとり4800円
◆お申し込み方法
以下を御記入の上　nikikitchen@yahoo.co.jp　へメールを御送信下さいませ。 Nikiあて

１）お教室名　ククのベンガル料理教室
２）ご希望日　
３）参加人数　（　　）名　
４）お教室をお知りになったきっかけ



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