綺麗に彩られたリナの家具、テーブル。

基地の中の各御家庭のクリスマスイルミ！！！！が見れる季節到来です！！リナの家のジャンボツリーを見るのも楽しみです

12月の基地..ベースといえば各御家庭でのクリスマスイルミネーション。夜アメリカのイルミを見てフェンスの向うのクリスマスをのぞくとても楽しい季節です。プラス　クリスマスに使える数々のメニュー。魅力溢れるメニューと基地の中のクリスマスイルミ！是非１２月のリナをお見逃しなく！！リナの家からゲート迄は是非ゆっくりとイルミをみながら歩いておかえりください。


12/4はお仕事の御依頼で特別に作ったメニューベジバーガーを
12/5はクリスマスメニューでお届けします
12/11は習われた方がこのクラスにまた出たい！と感動していたピノンを
12/12はクリスマスメニューでお届けします
12/17と18は丸ごとターキーを
12/19は翌日もっとおいしくなったターキーを使い簡単美味しいメニューを

◆日時　


　2004年12月04日（土）12：15～17：30
 　2004年12月05日（日）12：15～17：30
　2004年12月11日（土）12：15～17：30
　2004年12月12日（日）12：15～17：30
　2004年12月17日（金）11：00～17：00
　2004年12月18日（土）12：15～17：30
　2004年12月19日（日）12：15～17：30

◆お食事タイム
　リナのお食事タイムは午後15：00くらいからになる予定です。
　
◆ご講習場所と内容

　京浜急行　神武寺駅（横須賀市）にあるリナさんの御自宅
　でクッキング+お食事

◆経路　神武寺駅　徒歩◆ご講習人数とご講習代

　1教室4～6名　　おひとり4800円～5500円

　お子様はお食事のみの参加となります　御希望でしたらキッチンに
　一緒に田子とも可能です　4才～小学生　おひとり1000円

◆お申し込み方法以下を御記入の上　nikikitchen@yahoob.co.jp　へメールを御送信下さいませ。niki宛☆

１）お教室名　リナさんのアメリカ料理教室
２）お名前
３）ご希望日　（　　）
４）参加人数　（　　）名　
５）お教室をお知りになったきっかけ



アメリカン Cooking class

アメリカとプエルトリコ Cooking class
Dec 4th 4800円
休日のブランチ。ベジタブル＆フルーツコース　優しい味を探検しましょう。近くのスーパーで手に入る材料で作ります
●Vegetable Burger
ベジタブルバーガー。野菜だけでパテを作りバーガーに仕上げます。お仕事の依頼で特別 につくったメニューです。カフェ風メニューでかわいく作ります
●Pasta fruit salad
パスタフルーツサラダ　前回大人気メニュー。ヨーグルトの酸味とフルーツがからみあう。レシピも簡単で、でも私達には新鮮。食べてみる価値ありです
●lemon-pudding cakes with strawberry sauce.
レモンプディングケーク　ストロベリーソース ミント、イチゴ、レモン、バター、小麦粉..香りがさわやかな嬉しいデザート

Dec 5th 5300円
プエルトリコ　クリスマスメニュー。今年のクリスマス企画はプエルトリコ
●Cocktail- Pina Colada, (Puerto Rican Christmas dinner) カクテルピニャコラーダ
●Saffron seasoned rice with pigeon peas サフランシーズンドライス　
●garlic seasoned pork ガーリックシーズンポーク
●green bananas seasoned in garlic onion sauce グリーンバナナ　ガーリックオニオンソース
●spanish style rice pudding スパニッシュスタイルライスプディング

Dec 11th 5300円
これぞプエルトリコ！というお料理で前回習った人たちから、何度もこのクラスには出たい！というリクエストのあったクラス
●Pinon(seasoned meat casserole with sweet plantains
ピノン（お肉と野菜、バナナを使ってケーキのように仕上げる料理）　　
●spanish style beans and rice
スパニッシュスタイルビーンとライス（黒豆....フジョアーダの味が優しい版と御飯）
●lemon-poppy seed strawberry shortcake.
レモンポピーシード　ストロベリーショートケーキ


Dec 12th 5300円
プエルトリコ　クリスマスメニュー 今年のクリスマス企画はプエルトリコ
●Cocktail- Pina Colada, (Puerto Rican Christmas dinner) カクテルピニャコラーダ
●Saffron seasoned rice with pigeon peas サフランシーズンドライス　
●garlic seasoned pork ガーリックシーズンポーク
●green bananas seasoned in garlic onion sauce グリーンバナナ　ガーリックオニオンソース
●spanish style rice pudding スパニッシュスタイルライスプディング

Dec 17th and 18th 5500円
★ 12/17金曜ターキークラス追加です
ターキーコース
*デザートのパイは到着した時に皆さんに完成品をサプライズとしてお見せする予定です
Cumin and oregano rubbed turkey
●メインディッシュ：丸ごとターキー香草焼き
Congris ( Black beans cooked with white rice)
●アペタイザー：コングリス、ブラックビーンとライス
Avocado, orange, and pinapple salad with tropical basil vinaigrette
●アペタイザー：アボカドとフルーツのトロピカルサラダ　バジルビネガードレッシング
steamed casava with garlic sauce
●アペタイザー：キャッサバのガーリックソース
pumpkin apple pie.
●デザート：パンプキンアップルパイ


*イメージです。


Dec 19th 5300円
残ったターキーを使ってつくる簡単で美味しいメニュー！ ターキーを習われた方。御存じの方に是非！
残ったターキーのお肉は次の日のほうがもっとおいしいので、残ったターキーを使って作るおいしいキャセロールのメニューがあるよということでリナが提案してくれました。
（使用するターキーについて：前日のクラスの方が食べ残したターキーを使用するのではなく、味付け方法を皆さんに教えた時に使ったターキーをリナが焼いておいてくれてそれを使用します。実際皆さんが作られる時は食べのこった分を使用して作れます）
簡単で美味しい驚きの一品です！
●Turkey tetrazini (this is a casserole with leftover turkey, cream of mushroom soup, and garlic toasted bread sprinkle on top, with spaghetti noodles); very delicious.
ターキーテラジーニ　前日に残ったターキーを使ってつくる簡単で美味しいメニュー！キャンベルのマッシュルームスープとパスタをつかって作るとてもとてもおすすめメニューです
●Asian pear-blue cheese garden salad
ブルーチーズと梨のアジアンガーデンサラダ　
●pumpkin flan.パンプキン　フラン












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