ニューチキンカレー
の実物フォト

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レンチスープの
の実物フォト

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サモサの
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キーマカレー
実物フォト
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フルーツカスタードの
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ポテトプリ
実物フォト1
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ポテトプリ
実物フォト2
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ベンガル
Cooking class

JUNE 27 ベンガルチキンカレーコース
4800円


Entree:mix vege and rice
ベンガル風野菜炒め 

Main Dish:Fish curry with tomato
*魚とトマトのカレー


Desse:
Tapioca Pearl with coconut milk
* タピオカパールココナッツミルク

JUNE 19.26 ベンガルキーマカレーコース
4800円


Entree:
サモサ

Entree:スイートエッグプラント
Main Dish:キーマカレー
★Chapatti チャパティが追加になりました
デザート:
Samolina With Milk OR Egg Halwa.


ククさんちの素敵なインテリア

ククさんの今回のお料理について
インドとはまたひと味違うククさんのベンガル料理

時間をかけてランチをたっぷりと楽しんでもらいたいと大皿にどどーんとボリューム一杯にお料理を作ります。

まずはベンガルチキンカレーコース。
こくのあるレンチ豆スープそして ポテト入インドの揚げパン「プリ」。
スパイスで作るチキンカレーは今迄教えてくれていたチキンカレーとはまったく違うヨーグルトを隠し味に加えたカレーになります。
日本のデザート製品を使ったフルーツカスタードはククさんならではの視点で作られていて前回大人気でした

そして人気クラスのベンガルキーマカレーコース。キーマカレー、サモサとも素材の持ち味が十分にいかされたお料理です。こちらのレシピも覚えておくと自宅作りにとても便利です

ククさんクラスは繊細な味付けにひかれ、長年に掛けて何度も通うファン多しです。

 

◆日時 

 
 2004年6月19日(土)11:00〜
14:30か15:00
 2004年6月26日(土)11:00〜
14:30か15:00
 2004年6月27日(日)11:00〜14:30か15:00


 

◆ご講習場所と内容

 本牧(横浜市中区)にあるククさんの御自宅
 でクッキング+お食事

◆経路
 みなとみらい線元町中華街駅バス15分
◆ご講習人数とご講習代
 1教室4〜6名  おひとり4800円
◆お申し込み方法
以下を御記入の上nikikitchen@yahoo.co.jpへメールを御送信下さいませ。 Nikiさんあて

1)お教室名 ククのベンガル料理教室
2)ご希望日 (  )
3)参加人数 (  )名 
4)お教室をお知りになったきっかけ


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