ウプマ の実物	サグカレー（ほうれん草のカレー） 実物フォト

●さっくりさくさく3時間コース

●希望者には当日使用したスパイスを100円〜200円でおわけします　自宅ですぐに作れます

●作り方が簡単！すぐに実践できるインド料理

ウマさんの家もラサさんと同じくとても日本的。マンションにたたみの部屋があってのんびりしています。ラサさんもウマさんも１０月に新たなおうちに引っ越しました。そろそろ落ち着いてきたかしら。。。またウマさんは平日のみランチ付英語の個人レッスンをしています。興味のある方は直接本人に聞いてみてくださいね。

今回のお料理について
11/6土曜日はラッサム、ウプマ、ナッツのプリンーの3品を作ります。
ウプマはNIKIがウマさんちに遊びに行ったときにランチで出してくれたものです。見た目はピラフに似ています。ところがどっこいライスではありません小さな小さな粒粒としたものに具を混ぜて食べます。この食感はすごい新鮮！このお料理はとても日本人好み。新たなお料理の発見に感動し、クラスで教えていただけるようお願いをしました。とてもおもしろいインド料理です。
ホットでサラサラしたラッサムと一緒に食べるとさらに美味しいそうです

11/７日曜日はウマさんの人気メニュー、ほうれん草のカレーを作ります。うまみとビタミンたっぷりのほうれん草のカレーを簡単に作れるよう習ってしまいましょう。そしてインドのアタ（全粒粉）と水で作るパラタを添えていただきます


ウマさんは日本語、英語とも堪能な為、英語でレッスンをいたしますが言葉がわからない場合は日本語で質問ができます

　2004年11月6日（土）11：00〜14：00くらい
　2004年11月7日（日）11：00〜14：00くらい