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●おつまみみたいなお料理です。ナスにスパイスをつめていきます | |
●さっくりさくさく3時間コース
●希望者には当日使用したスパイスを100円〜200円でおわけします 自宅ですぐに作れます
●作り方が簡単!すぐに実践できるインド料理 |
参考:インドのスパイスボックス <一口インドメモ> ラサさんの家にもおいてあるスバイスボックス。
一目でスパイスが見分けられ、スプーンで ざくざくすくえる優れもの! インド料理を知れば知る程雑貨好きには たまらない一品です
このスパイスボックス。日本で購入できる お店を発見! 発見先 アジアンハンター
2,900円 7つのボックスが入っていて、各ボックスごとに小さなスプーンがついているのが嬉しい このアジアンハンターさんは色々なインドのお料理グッズが販売されていて、これもまた魅力。
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ウマさんの家もラサさんと同じくとても日本的。マンションにたたみの部屋があってのんびりしています。 今回のお料理について
ウマさんのお母さんが1月に教えてくれて大好評だったスタッフドエッグプラン。なすとカレーの絶妙なマッチと丁寧な作り、スパイスの配合のおもしろさ、そんなものたちがいっぱいつまったインド家庭料理です。
ウマさんのクラスの特徴はお料理をさくさくと教えてくれる事。そしてお料理と同じくらい定評なのがウマさんのお話の面 白さです。まさに異文化の面白さを心のずいまで教えてくれます。
ウマさんは日本語、英語とも堪能な為、英語と日本語でレッスンをいたします。言葉がわからない場合は日本語で質問ができます
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◆日時
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2005年4月16日(土)11:00〜14:00くらい |
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◆ご講習場所と内容 |
みなとみらい線、元町.中華街駅よりバス15分
本牧にあるウマさんの御自宅で お料理教室+お食事 |
◆経路 |
みなとみらい線、元町.中華街駅よりバス15分 |
◆ご講習人数とご講習代 |
1教室4〜6名 おひとり4800円
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◆お申し込み方法
***キャンセルをされない日程でお申し込み下さいますよう、お願い申し上げます** |
以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ。
Nikiあて 1)お教室名 ウマさんのインド料理教室 2)ご希望日 ( ) 3)参加人数 ( )名 4)お教室をお知りになったきっかけ
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