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ルスキッチン(実物)

6-12 メキシカンライス
実物です
 
 
 


Colombia Cooking class

Feb19th 26th

当初2/26はスペイン語クラスの予定でしたが英語クラスで行います

*2/19と2/26は両方とも英語クラスで行います

4800円
Appetizer:本日のカクテル
*カクテル


Appetizer:
*コロンビアの簡単なお料理

Appetizer: fish marinade in passion fruit juice(Ceviche)
*パッションフルーツソースでマリネするお魚のセビーチェ (セビーチェ=マリネ)

 

Main dish:Main dish is beff with lentils sauce
* 特製レンチ豆ソースで仕上げるビーフ料理 

Dessert:lemone mousse and guava
* レモンムース グアバソース仕立て

Drink
* コロンビアコーヒー






身近にある材料やスパイスの組み合わせでささっと味わい深き料理を教えてくれるルス先生のひさしぶりのクラスです。
日本の身近なスーパーで手に入る材料を組み合わせにより
とても美味しいお料理に変身!ご自宅で作られたい方に特に
おすすめのクラスです。

今回はソース、タレを中心にしたお料理達。 しっかりした味わいのビーフ料理や、さっぱりしたパッションフルーツのソースでマリネしたお魚料理。すべてのメニューのおいしさを一層引き立てる特製ソース達が嬉しいクラスです。豊かな香りと繊細な味付けをお楽しみ下さい。

たっぷりのお料理とたっぷりのクラス時間。のんびりとお楽しみ下さい☆

*☆ルス独特の包み込むような優しさのクラスでほわっとした休日を一緒に過ごしましょう




◆日時 

 2005年2月19日(土)13:00〜17:00
 2005年2月26日(土)13:00〜17:00

◆ご講習場所と内容
 本牧にあるルスさんの御自宅 お料理教室+お食事
◆経路
 みなとみらい線元町・中華街駅バス12分
◆ご講習人数とご講習代
 1教室4-6名  おひとり4800円
◆お申し込み方法
以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ。 Niki宛

1)お教室名 ルスのコロンビア料理教室
2)ご希望日 (  )
3)参加人数 (  )名 
4)お教室をお知りになったきっかけ

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