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横浜、本牧、冬に引っ越したばかりで今までより大きなキッチンでお料理を教えてくれるラサさん。ラサさんの教えてくれるお料理はベジタリアン料理です。野菜と豆を使ったヘルシーで栄養たっぷりのお料理をどうぞお楽しみください。

フライパンの中で見慣れた野菜とスパイスが見る見るインドに変わってく。

簡単＆お手軽にインドを楽しみませんか？

お料理の量は軽いランチ位です。

今回のメニューはパリっとして薄いインドのパンにスパイスで味付けした野菜をはさむスタッフパラタ。
ヨーグルトライスはご飯にしょうが、ちょっとスパイスを入れて料理をするお料理です。グリーンソースは季節の緑野菜をスパイスと一緒にペースト状にします。良い香りがします。インドおかずに添えて召し上がれ。

またラサさんは日本語でクラスをします。英語が苦手な方もこの機会にチャレンジしてみてくださいね。