"Milk Coconut Cookie" ミルクココナッツクッキー | レシピライター愛子さん |
■材料 | |
小麦粉 1 CUP | |
砂糖 1 CUP | |
バター 40g | |
ココナッツパウダー 大さじ4杯 | |
卵 2個 | |
レーズン 大さじ4杯 | |
■作り方 | |
・オーブンを180度に暖めておく。 | |
・バターを小麦粉に入れ、砂糖、卵を入れさらにココナッツパウダー、レーズンも入れる。 | |
・オーブンシートに間をあけてスプーンで(大さじ1杯の大きさ) 並べていく。(流れてくっつくので生地のの間をあける) |
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・オーブンで約12分焼く。 |
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■ポイント | |