ビブレタスピーカン
アメリカ リズ

ブルーチーズに相性抜群の梨が加わりフリルレタス、ハチミツとコーンシロップでコーティングしたピーカンナッツ。そして極め付けにイタリアンドレッシングにラズベリージャムで味をつけたラズベリードレッシング。素材の組み合わせの面 白さが秀でた一品