挽肉を赤ワインやトマトケチャップで味付け、コーンと共にいためます。この上にマッシュポテトにパプリカ、チーズ、ドライパセリで飾り付け、オーブンで焼きます。ちょっぴりジャンク的で優しいアメリカンママの味