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■リズ原文 |
Mix together 14 ounces( one can)of sweetened condensed milk, 1/2
cup lime juice and 1 teaspoon grated lime peel. mix with 1 1/2 cup
of whipped topping ( cool whip)Spoon in to a graham cracker pie
crust.
To make a crust mix together in a pie pan 1 1/2 cups of finely crushed
graham crackers, and 1 1/2 sticks of melted butter and 2 table spoons
of sugar. mix well and press in to pie pan.Place in the refrigerator
for 1 -2 hours. . |
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■中身の材料 |
| コンデンスミルク |
：４００ｇ |
| ライムジュース |
：半カップ |
| ライムの皮 削ったも |
：小さじ１ |
■トッピングの材料
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| 生クリーム |
：１カップ半 |
| ライムの皮 |
：適量 |
■パイクラスト（パイ台）材料 |
| グラハムクラッカー |
：１カップ半 |
| バター |
：１８０ｇ |
| 砂糖 |
：大さじ２ |
※パイクラスとは市販で販売されているものを使用しても可。
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■作り方 |
| １） |
パイクラストを作ります。グラハムクラッカーを粉々に砕き、溶かしたバター、砂糖と混ぜて、パイの型
にしっかり押して敷き詰めます
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| ２） |
１）の生地を冷蔵庫で１、２時間冷やし休ませます。
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| ３） |
オーブンは１８０度に予熱しておきます。
タルト生地の底にフォークで穴をあけ、１８０度のオーブンで２０分焼きます。
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| ４） |
タルト生地を焼いている間にパイの中身を作ります。
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| ５） |
ボールにコンデンスミルクとライムジュースとライムの皮を入れ混ぜ合わせます。
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| ６） |
５）をグラハムクラッカーのパイクラストの上に流し込み１８０度のオーブンで１５分やきます。焼きあがった余熱がとれたらホイップした生クリーム、ライムの皮を飾り冷蔵庫で冷やしてできあがり。
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| 先生：リズ 日本語レシピ：IO |
