| |
２度焼きのベークドポテト |
マヨネーズとベーコンビッツをじゃがいもに塗ってオーブンで焼き上げます。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
アスパラガスディジョン |
クリーミーなディジョンマスタードソースをアスパラガスにかけて頂く簡単ベジタブル料理。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
アンティチョークとほうれん草のディップ |
アンティーチョーク、ほうれん草、チーズ、マヨネーズ。クラッカーに添えていただきます。瓶詰のアンティーチョークを使えばお手軽に作れる一品です。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
海老とマンゴのパスタソテー |
タイのマンゴチリソースを使うパスタソースでオリエンタルな味を楽しみましょう。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
コーンブレッド |
アメリカ南部の代表的なお料理のひとつ。基本のドウにアップルソースやピーマン、チーズ、トウガラシを入れておかず感覚に仕上げました。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
スタッフドマニコッティ |
大きなマカロニ状のパスタの中にチーズとほうれん草をつめ、オーブンで焼くイタリアの定番お惣菜です。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
ズッキーニのパン |
パウンドケーキを焼くように簡単に作れる無発酵のパン。ピーカンとズッキーニのテイストが新鮮さを感じさせてくれます。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
小さなキッシュ |
青ネギ、赤ピーマン、緑ピーマン。３種類のお野菜をチーズ味の卵ソースにからめて焼き上げます。さっぱりとしたおやつ感覚のお料理です。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
チキンのサラダラップス |
忙しい日の朝に、ランチボックスに。手間いらずなので大活躍のチキンラップス。カリカリのベーコンや刻んでおいたサラダをトルティーラに巻き込んで作るアメリカンサンドイッチです。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
チキン フジッリ |
スパイラル状のパスタ、フジッリにたくさんの温野菜とチーズがからみ合います。野菜を多めに取りたい日にぴったりのお食事です。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
トマトとオリーブのパン |
生地の中にオリーブオイルを入れ、トッピングにはトマトとガーリックを添えて作るイタリアのパン
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
ナチョス |
トルティーラチップスとタコスパイスで炒めた挽肉で作る簡単TEX-MEX料理。短時間で失敗なく出来るので急なお客様にお出しするのにも便利。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
ハッシュブラウン |
アメリカの朝食定番ハッシュブラウン。ポテトを千切りにしてフライパンで焼き上げます。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
ハンドメイド リコッタチーズ スプーンニョッキ レッドソース
|
リコッタチーズで作るさっぱりとしてソフトなニョッキ。トマトソース、ホワイトソース、チーズソースなどお好みのソースにからめてアレンジしても。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
パンにつけるオイル |
ガーリックブレッドに粉チーズとオレガノが入りマイルドになりました。簡単に作れて美味しい一品です。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
ベジタブルピザ |
サクサクの細かく砕かれた野菜の上にレンチドレッシングが絡む冷たいピザ。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
帆立とクワイのベーコン巻 |
シャキシャキしたクワイとバターとニンニクで炒めた帆立をベーコンでラップしてローストします。BBQで楽しんでみても
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
ポテトスキン |
ベーコンビッツ、青ネギ、シュレッドチーズで作る簡単温野菜のつけ合わせ。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
マッシュルームの詰め物 |
マッシュルームの中にはチーズ、赤ピーマン、緑ピーマン、そしてたっぷりのカニ肉。この意外な組み合わせはスペインのタパス料理から。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
焼きアスパラガスとマッシュルームのフィットチーネ |
クリームパソースをフィットチーネにからめて。隠し味のエシャロットでさらに美味しく。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
| |
ローストしたタマネギのタルト |
胡麻入りサクサク生地の上にバルサミコをふりかけてローストした玉ねぎが香ばしく香ります。人気の高かった一品。
|
|
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
|
