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栗スープ（秋のスープ） |
栗の取れる秋に楽しんでいただきたい栗のスープです。丁寧にひとつずつ栗の皮をむき、ペーストしてスープを作り上げて行きます。
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ズッキーニポテトパルメザンスープ（夏のスープ） |
ズッキーニ、ポテト、セロリで作る夏野菜のスープです。牛乳とチーズのまろやかさが野菜を美味しくスープに仕上げました。
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チキンヌードルスープ |
セロリが香るチキンスープにイタリアンパスタ、ファルファーレを添えます。簡単に作れるのでブランチにもおすすめ
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チリ |
ひき肉、豆、サルサがスパイシーなトマトソースにからみ合う。ライスの上にかけてチリコンカンにしても美味。大人気メニューです。
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ニューイングランドクラムチャウダー（春のスープ） |
あさりが旬な春に楽しんでいただきたいスープです。クラムジュースをたっぷり使って旨味あるクラムチャウダーを作りましょう。
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フレンチオニオンスープ |
バターでじっくり炒めて作り上げた甘味あるタマネギを存分に楽しむスープです。
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ホワイトチリ（冬のスープ） |
| 暖かい地方のチリスープに対抗してミシガン州の人達があみだした寒い地方の白いチリスープです。チキンを主体に白い豆、ハラペーニョソースでお楽しみください。 |
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ボルシチ |
ロシア人のリズのお祖母さんのレシピ。何十年も前の教会のレシピからリズが再現。当時と同じ材料で作り方は今風にキッチンツールを使って時間を短縮しました。
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冷製クリーミーアボカドスープ |
アボカドにグリーンチリ、ココナッツミルク、ヨーグルトにレモン。さっぱりとした南国のスープです。
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