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■Broccoli salad with Bacon Dressing■　ブロッコリーサラダ　ベーコンドレッシングのレシピ　

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　 ■リズ原文
Chop 1 head califlower and 2 heads of Braccoli cut up bit size,chop 1 large white onion.In another bowl mix 1/2 cup crumbled bacon,1 1/2cups of cheese 1/4 sugar,1 3/4 cup mayo, 1/2 milk,mix well.Add salt and pepper tp taste. Mix with vegetables and put in frige til ready to serve.
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　 ■材料
カリフラワー

：１個
ブロッコリー ：２個
タマネギ ：１個
ベストフーズマヨネーズ
：適量
ベーコンビッズ ：適量
シュレッドチーズ
：適量
砂糖
：適量
牛乳 ：適量
塩 ：適量
胡椒
：適量
　
　
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　 ■作り方
１） カリフラワーとブロッコリーは生のママ、ひとつまみサイズに細かく切り刻みます。





２） タマネギをみじん切りにします。



３） ボールにベーコンビッツ1/2カップ、シュレットチーズ1.5カップ、砂糖1/4カップ（甘いのが苦手な人は少なめに）、マヨネーズ1と3/4カップ、牛乳1/2カップを入れ混ぜ合わせ、味をみながら塩胡椒を加えます。



４） その中にタマネギ、カリフラワー、ブロッコリーを入れて混ぜ合わせます。味を見て牛乳、砂糖、塩胡椒を加え好みの味加減を作り冷蔵庫で冷やします。


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先生：リズ　レシピ＆Photo:Niki

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