| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
■Menu
| ■ Black
Rice Vinegar Braised Spare Ribs ■ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ……□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□…… | |||||||||
| |||||||||
|
……□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□…… | |||||||||
| ■材料（計量スプーンはアメリカサイズ/英文レシピに同じ）８人用 | |||||||||
| スペアリブ | ：６５０ｇ | ||||||||
| 黒米酢 | ：８０ｍｌ | ||||||||
| ケチャップ | ：８０ｍｌ | ||||||||
| ブラウンシュガー | ：１／２カップ（お好みに応じて） | ||||||||
| 水 | ：１／２カップ | ||||||||
| 油 | ：大さじ６ | ||||||||
| 塩 | ：小さじ１ | ||||||||
| 醤油 | ：小さじ２ | ||||||||
| にんにく | ：小さじ１／２ | ||||||||
| 白胡椒 | ：少々 | ||||||||
| コーンスターチ | ：大さじ１ | ||||||||
| 五香粉 | ：小さじ１ | ||||||||
|
……□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□…… | |||||||||
| ■作り方 | |||||||||
……□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□－*－□……
| |||||||||
|
| |||||||||
| 先生：メイ 英文レシピ：Hiroko 日本語レシピ：Hiroko 写真：Mariko | |||||||||
--Copyright©2005 Niki's Kitchen All Rights Reserved.--
許可なく使用・転載さいされることを禁止します
許可なく使用・転載さいされることを禁止します